Cara Membuat Sushi

Kalau anda merupakan salah satu penggemar sushi, kali ini ada resep membuat sushi sederhana ini sangat cocok untuk anda. Tidak ribet dan yang paling penting tidak perlu memakan biaya yang banyak hehehe.

Bahan Membuat Sushi :

• 20 sdm nasi pulen
• 2 box nori (rumput laut)
• 10 tetes cuka
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 3 sdm air matang

Bahan Isi Sushi :

• 4 lembar daging asap
• 6 potong chicken nugget bentuk stik,goreng
• 1 buah timun, belah 4, buang polar tengahnya, rendam dengan kecap asin
• 1 buah wortel. belah 4, rebus, rendam dengan kecap asin
• 2 buah telur, dadar tipis-tipis jadi 2 lembar

Cara Membuat Sushi :

1. Larutkan cuka, garam dan gula dengan air, kemudian campur dengan nasi pulen hangat. selanjutnya aduk rata.
2. Siapkan selembar plastik berukuran 2 kg yang tahan akan panas, taruh ½ adonan nasi tadi di dalamnya, tekan dan ratakan hingga berbentuk lembaran pipih, kira-kira berukuran ½ cm.
3. Atur isi sushi, letakkan telur dadar, taruh diatasnya 2 lembar daging asap, timun, chicken nugget stik, wortel lalu gulung.
4. Letakkan nori di atas lembaran adonan nasi pipih, balik dengan bantuan plastik dengan posisi nori di bawah, tekan-tekan agar nori lengkap dengan sempurna pada nasi.
5. Letakkan gulungan dari isi sushi tadi pada tepi lembaran nasi dan nori, lalu gulung dengan bantuan plastik, kemudian padatkan.
6. Setelah itu buka plastik, kemudian potong gulungan sushi kira-kira berukuran panjang 2 cm.
7. Sajikan segera.

Sekian Tutor Masak Sushi Dari Saya
Semoga Hasilnya Memuaskan  

Sumber:Wikipedia.com